Manger, c'est culturel / Christine Ott

Titre : Manger, c'est culturel Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Ott, Auteur ; Aurore Peyroles (1982-....), Traducteur Editeur : Paris : Humensciences Année de publication : DL 2020 Importance : 1 vol. (428 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37931-115-4 Prix : 23 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés :   Alimentation  Aspect social  Alimentation  Dans la litt?erature  Habitudes alimentaires Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues Résumé : En s'appuyant sur des exemples tir?es de films, de romans ou de l'actualit?e, l'auteure d?ecrypte les habitudes et les comportements alimentaires, mettant en lumi?ere les multiples facteurs qui conditionnent les jugements individuels et influencent les go?uts personnels. @Electre 2020

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