En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain

Titre : En cuisine avec Alain Passard Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Blain (1970-....), Auteur ; Alain Passard (1956-....), Auteur Editeur : [Paris] : Gallimard Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (non paginé [88 p.] Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-069612-3 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.594 4092 Résumé : La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
028610168	641 BLA	document imprimé / livre	Bibliothèque des Aiguilles Lus la Croix Haute	Documentaires	Disponible

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