Bibliothèque des Aiguilles Lus la Croix Haute
Bibliothèque des Aiguilles Lus la Croix Haute
Accueil du public le jeudi de 16h00 à 18h00 et le dimanche de 10h00 à 12h30
| Titre : |
Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Aleksandra Mizielinska (1982-....), Auteur ; Daniel Mizielinski (1982-....), Auteur ; Natalia Baranowska, Auteur ; Frédéric Constant (1976-....), Traducteur |
| Editeur : |
Paris : Gallimard-Jeunesse |
| Année de publication : |
2023 |
| Collection : |
Albums documentaires |
| Importance : |
1 vol. (112 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
38 x 28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-07-519407-5 |
| Prix : |
28 EUR |
| Note générale : |
Chronol. Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Polonais (pol) |
| Mots-clés : |
Cuisine Moeurs et coutumes |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Une découverte de l'histoire et de la culture culinaires de 26 pays accompagnée de près de cinquante recettes illustrées. La façon dont le climat, les migrations, les traditions et les religions ont façonné et marqué la cuisine et les produits au fil des siècles est notamment abordée. ©Electre 2023 |
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Exemplaires (1)
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| 02168388 | J641.5 MIZ | document imprimé / livre | Bibliothèque des Aiguilles Lus la Croix Haute | jeunes | Disponible |
