Cuisine pas bête pour ma planète ! / Sarah Bienaimé

Titre : Cuisine pas bête pour ma planète ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Bienaimé, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : DL 2018 Autre Editeur : 14-Condé-sur-Noireau : Corlet impr. Collection : Collection Conseil d'experts, ISSN 2110-1663 Importance : 1 vol. (173 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-303-2 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
014040168	641.6 BIE	document imprimé / livre	Bibliothèque des Aiguilles Lus la Croix Haute	Documentaires	Disponible

Cuisiner les plantes sauvages du jardin / Titiane Haton

Titre : Cuisiner les plantes sauvages du jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Titiane Haton, Auteur ; Flavia Sistiaga, Photographe ; Le Toquin, Illustrateur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2024 Importance : 1 vol. (123 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 20 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37922-347-1 Prix : 16,9 EUR Note générale : Lexique. Index, Bibliogr. Sitogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine (plantes sauvages)  Plantes sauvages comestibles Index. décimale : 641.3 Résumé : Un guide pour identifier, cueillir et cuisiner 21 plantes sauvages comestibles, parmi lesquelles l'achill?ee millefeuille, la consoude officinale, le lierre terrestre ou encore le mouron des oiseaux. 26 recettes sont propos?ees : beurre v?eg?etal, lactofermentation, pesto, soupes, entre autres.

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